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和食厨房・如稲(いね)/福山市  仕出し(法要・お祝い・弁当・パーティ・オードブル)、会席、出張料理、ご贈答、お届けグルメ

吉備後国「旬の食楽」。地元素材・季節の素材を大切にした郷土・福山の食、日本伝統の節供料理情報等楽しくて役立つ食情報をお届けします。。

節分・摩滅(まめ)料理

節分・摩滅(まめ)料理 ご予約受付を開始。
食の歳時記 INE INFO SPECIAL WINTER2016

新しい年が始まりました。昨年は大変お引き立て頂きありがとうございました。
おかげさまで、うずみ寿司の「福山ブランド認定」などがあり、お客様の一層の信頼にお応えするために心を引き締めて
よりお喜び頂く、福山の美味をお届けすべく努力を重ねて参ります。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

邪気を払い春を迎える
2016 awttuku
■節分・摩滅(まめ)料理/一膳 2,900円(税込み)

●お申し込み締め切り日/1月29日(金)
※数量限定品です。お早めにご注文下さい。
 ※売りきれの節はご容赦下さい。
●お渡し日
1月31日(日)〜2月3日(水)
※ご希望の日に店頭でお渡しいたします。
 ※5膳以上のお客様は配達いたします。
●お献立
和牛のジャーマンポテト
子持ちコンブの春浸し
豆のマリネ
若鳥の厄除け焼き
出汁巻 カブ 梅人参
菜の花とホタテの豆板醬味噌掛け
セリとアサリの白和え
鰯の山椒煮 鬼の甘酢漬け
チーズ入り蕗のとう揚げ
赤白なます
巻寿し いなり寿し 黒豆ご飯
黒豆ケーキ 福豆 わらび餅  ココアブラマンジェ
ご予約/ご注文承り
tel.084/925-9456 fax.084/925-9450
ご予約はお早めにどうぞ。




如稲特製「恵方巻き」
人気の「うずみ寿司」をどうぞ!

●お渡し日/1月31日(日)〜2月3日(水)
●ご予約/3日までにお願いいたします。

素材吟味の自然派 甘さ控えめ
どんこ 有機飼料平飼い玉子焼き かん
ぴょう キュウリ 海老 ゴマ
●あなご入り1200円・あなごなし800円
2016 makizushi


福山ブランド認定品・大好評!
2013 syougatu uzumi
●うずみ寿司大皿/5,800円(税込み)

ご予約/ご注文承り
tel.084/925-9456 fax.084/925-9450
ご予約はお早めにどうぞ。


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