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和食厨房・如稲(いね)/福山市  仕出し(法要・お祝い・弁当・パーティ・オードブル)、会席、出張料理、ご贈答、お届けグルメ

吉備後国「旬の食楽」。地元素材・季節の素材を大切にした郷土・福山の食、日本伝統の節供料理情報等楽しくて役立つ食情報をお届けします。。

精進 糖尿病の方のお弁当

糖尿病の方用の「精進弁当」をつくりました。

tounyou syoujinn



リクエストは製薬会社さん。お届けは病院です。
お医者さん、看護婦さん、薬剤師さんに食べて頂きました。

糖尿病の方のための料理ですが、おいしい料理がテーマであることに変わりはありません。

お肉は鶏肉のささみのみです。砂糖3分の1、塩2分の1.
カロリー控えて野菜中心で、オードブルも豆乳を使用。

好評を頂き、ほっとしています。

久しぶりの精進テイストのお料理でした。


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ご希望により 精進の法要料理もお受けしています。



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